新潟調理師専門学校より、久保先生においでいただき年長組みんなでぎょうざを作りました。当日は、学生さんにも手伝ってもらいながら、皮から作っていきました。「わぁ～きもちいい」「やわらかいね！！」と感触を楽しみながら様々な形のぎょうざが出来上がりました。水餃子にして、給食と一緒にいただきました。