新潟調理師専門学校の渡辺先生を講師にお迎えして、ぎょうざを作りました。
粉をよくこねて棒を作り、それを小さく切ってから丸い形にのばして皮をつくりました。「わぁ～気持ちいい」「粘土みたい」と楽しそうに、とても上手に作っていました。それから具を入れて、水餃子の出来上がり。「おいしいね！」と餃子も給食も全部残さず食べていました。